Seit 1995...
Aktuelles rund um den Wein.
02. August 2019
Noch ein neuer Wein aus dem Rheingau:
Neben dem Hattenheimer Riesling Kabinett Trocken haben wir jetzt noch einen weiteren Rheingau Riesling vom Weingut Dr. Corvers Kauter in unserem Sortiment:
Rauenthaler Baiken Riesling Kabinett Trocken
„Wir kommen aus dem Staunen nicht mehr raus, wenn wir beobachten, mit welch rasanter Geschwindigkeit sich das Weingut in den letzten Jahren an die Gebietsspitze gearbeitet hat. Familie Corvers hat eine mehr als beeindruckende Kollektion hingelegt.“
Gault Millau Weinguide 2019
23. Juli 2019
Scheurebe, ihrem Duft kann man sich nur schwer entziehen.
Das Bukett erinnert an Cassis, Pfirsich oder reife Birne. Scheurebe- Weine sind ideale Begleiter einer aromatisch-würzigen Küche, von der Vorspeise bis hin zum Dessert.
12. Juli 2019
Sommerferien in NRW.
Wir wünschen allen eine schöne Ferien- und Urlaubszeit, egal ob Zuhause oder wo auch immer die Reise hinführen mag. Wir haben in diesem Jahr während der Sommerferien ganz reguläre Öffnungszeiten und sind für alle Daheimgebliebenen gerne da!
08. Juli 2019
Unsere neuen Moselweine...
LEICHTFUSS, HERZBLUT, CLASSIS NOHR und GUSTAFSON.
Seit einiger Zeit bieten wir vom Weingut Lütz aus Pünderich zwei trockene Rieslinge, einen feinherben Riesling sowie einen feinherben Dornfelder Rotwein an. Weine ohne Firlefanz, leidenschaftlich und ehrlich, so lautet die Handschrift des Weinguts. Hier entscheidet nicht die Nachfrage, sondern die Qualität der Traube über die Entstehung des Weines.
Zitat Weingut Lütz: "Wein ist für uns nicht einfach nur ein Getränk, sondern Ausdruck für Kultur, Lebensfreude und Stil." Dem schließen wir uns gerne an.
(Bildmaterial: Weingut Lütz, Pünderich)
05. Juli 2019
NACHVERKOSTUNG RIESLING AUSLESE
Einige Teilnehmer konnten leider bei unserer Süßweinverkostung die Riesling Auslese, Probennummer 07. nicht mehr verkosten, da dieser Wein in einer "rekordverdächtigen" Geschwindigkeit komplett ausgetrunken wurde.
Wie auch immer...ALLE DIEJENIGEN, die diesen Wein gerne noch probieren möchten, kommen bitte in den nächsten Tagen in unser Geschäft in Wermelskirchen. Der Wein ist inzwischen wieder eingetroffen und wir haben ein Fläschchen zur KOSTENLOSEN NACHPROBE kalt gestellt.
02. Juli 2019
Unsere Süßweinverkostung am 28. Juni 2019
Es gab viel zu probieren und klare Gewinner!
9 verschiedene Weißweine, 1 Roséwein, 3 Rotweine und weitere 7 Dessertweine/Liköre standen zur Verkostung bereit. Alle Produkte wurden mit "gut" bewertet, aber es gab ganz klar zwei "Gewinner": Es waren die Probennummern 07 und 08, die Riesling Auslese aus Rheinhessen und die Solaris Auslese aus der Pfalz. Zwei Weine, die fast jeden begeistert haben! Bei den Likören machten unser Chili Rosé- und der Butter Scotch Likör aus Rheinhessen das Rennen.
Wir bedanken uns bei allen Teilnehmern für einen tollen Abend und natürlich für Ihre/Eure Einkäufe und Bestellungen. SCHÖN, dass das Interesse an unseren Süß- und Dessertweinen im Laufe der Jahre so groß geworden ist und wir zahlreiche Anmeldungen für diese Verkostung verbuchen konnten.
28. Juni 2019
Süßweinverkostung.
Wir freuen uns heute sehr auf unsere Süßweinverkostung in Bergisch Born, auf alle angemeldeten Teilnehmer und einen schönen Abend. Wir haben aber auch eine Bitte: Besonders bei diesen sommerlichen Temperaturen bitten und empfehlen wir, während der Probe ausreichend Wasser zu trinken und grundsätzlich die einzelnen Weine moderat zu verkosten. Vielen Dank im Voraus!
21. Juni 2019
Der Sommer kann kommen...wir sind vorbereitet!
18. Juni 2019
Nicht nur ein schönes Präsent!
Der weiße AUXERROIS und die rote PERSPEKTIVE, ein "Traumpaar" aus der Pfalz. Die beiden passen einfach perfekt zusammen!
18. Juni 2019
Ausgezeichnete Pasta aus der Manufaktur Rustichella d`Abruzzo.
Gefertigt aus gutem Hartweizengrieß und weichem Quellwasser, bei niedriger
Temperatur langsam getrocknet. Ein Kennzeichen dieser Nudeln ist die besonders poröse Oberfläche, wodurch die Sauce perfekt aufgenommen wird. Die passende Sauce und diverse Weine dazu finden Sie bei uns natürlich auch.
11. Juni 2019
Plastikmüll...
Von uns nun auch ein kleiner Beitrag zum Thema Plastikmüll:
Seit über 10 Jahren verwenden wir für alle unsere Präsentkartonagen ausschließlich Dekorationsmaterial aus Naturbast und Jute, verzichten also komplett auf Polyesterbänder und Kunststoffschleifen.
Seit fast 3 Jahren bieten wir keine Plastiktüten mehr an. Geld für diese zu verlangen, um den Verbrauch zu reduzieren, bringt unserer Meinung nach längst nicht so viel als gar keine Plastiktüten mehr anzubieten.
Und seit über 1 Jahr verpacken wir auch keine Einzelflaschen etc. mehr in Blumenfolie. Diese verwenden wir nur noch für unsere Präsentkörbe, um dem Inhalt Halt zu geben. Aber auch in diesem Punkt arbeiten wir daran, in dem ein- oder anderen Fall komplett ohne Folie auszukommen. Es geht also sehr oft auch ohne Plastik, hier ein Beispiel für einen Präsentkorb/Schale ohne Folie...
Stoppt den Plastikmüll!
07. Juni 2019
ROSÉWEIN, Vielfalt & Qualität.
Egal ob aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien oder Portugal, ob trocken, halbtrocken oder mit einer feinen Süße. Der Rosé ist vielseitig und mehr als nur ein Sommerwein!
Wir wünschen allen schöne Pfingsten!
04. Juni 2019
Gelber Muskateller... feinherb, aromatisch, frisch und fruchtig.
Sein unverkennbarer Duft nach frischen Trauben setzt sich im Geschmack fort. Da der Gelbe Muskateller zu den Aromasorten gehört und recht intensiv schmeckt, passt er nicht zu jedem Essen. Aber solo als Abschluss eines schönen Tages ist er einfach perfekt.
01. Juni 2019
Gestern Abend hatten wir wieder eine private Weinverkostung, die wir in unserem Lager in Wermelskirchen durchgeführt haben. Zu Gast hatten wir eine sog. Anfängergruppe, die aufgrund dieser Verkostung mit Sicherheit mehr Spaß und Interesse am Wein gefunden und festgestellt hat, dass ein guter Wein gar nicht so teuer sein muss und richtig gut schmecken kann.
18. Mai 2019
Frühlingsweinverkostungen:
Vielen lieben Dank an alle, die an unseren 2 Frühlingsweinverkostungen teilgenommen haben, es waren zwei sehr schöne Abende! Auf unserer Facebook Seite gab es dazu einige Beiträge, Fotos und Kommentare.
14. Mai 2019
Heute stellen wir gleich drei neue Produkte vor, die uns begeistert haben!
Von der Nahe eine trockene Weißwein-Cuvée mit dem passenden Namen VIELFALT, aus Baden einen sehr hochwertigen Nobling Sekt, Extra Trocken, Flaschengärung und von der Mosel ein LEICHTFUSS, Riesling Kabinett Trocken.
Beide Weine stehen übrigens in unserer Frühlingsweinprobe zur Verkostung bereit. Der Sekt war eigentlich nicht vorgesehen, aber warum eigentlich nicht? Wir machen diesen am kommenden Freitag Abend einfach mal auf.
10. Mai 2019
Frühlingsweinverkostung:
Es ist relativ kühl, es regnet und es ist ungemütlich draußen. Aber wir freuen uns heute Abend trotzdem auf unsere Frühlingsweinverkostung in Remscheid Bergisch Born und alle angemeldeten Teilnehmer. Nein, es gibt nicht nur Wein aus deutschen Landen! Es sind auch ein paar Weine aus Frankreich, Italien, Spanien und Portugal dabei.
07. Mai 2019
MERLOT IST WEISS?
Alles eine Frage der Schale!
Was einige Weinfreunde evtl. nicht wissen: Auch die meisten Trauben mit dunkler, roter Schale besitzen ein helles Fruchtfleisch. Es kommt also auf die Schale an, sie gibt dem Wein die Farbe – oder eben nicht!
07. Mai 2019
Neu bei uns:
Ein trockener Rheingau Riesling, der höchsten Ansprüchen gerecht wird! Eine "Fruchtbombe" mit Kraft und Ausdauer vom Weingut Dr. Corvers Kauter aus Oestrich-Winkel.
30. April 2019
Wir wünschen allen einen schönen Maifeiertag!
29. April 2019
Es gibt eine Veränderung in Bezug auf unsere Weinverkostung Rotweine International am 08. November 2019.
Diese wird nicht in Remscheid Bergisch Born, sondern in unserem Geschäft in Wermelskirchen stattfinden. Weitere Informationen dazu hier.
23. April 2019
Crémant de Bordeaux
Comtesse de SAINT-PEY
Wir waren von der Qualität schon länger überzeugt und nun hat es dieser hervorragende Crémant de Bordeaux sogar in die diesjährige Selektion 2019 der 100 BORDEAUX ZUM ENTDECKEN geschafft. Wir freuen uns sehr darüber!
18. April 2019
Wir wünschen allen schöne Ostertage!
12. April 2019
Unser Neueinkauf und Tipp aus dem Elsass:
2018er ALSACE BLANC
Eine trockene, fruchtige Weißwein-Cuvée aus Mittelbergheim zu einem wirklich günstigen Preis! Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie diesen Wein.
09. April 2019
Unser neuer roter Hauswein aus der Pfalz ist eingetroffen:
29. März 2019
Lust auf Mosel, Lust auf Elbling?
Der Elbling Trocken und Elbling Classic vom Weingut Matthias Dostert ist ab heute wieder am Lager. Auch diese beiden Weine bieten wir Ihnen, wie viele andere auch, bei der sortenreinen Abnahme schon ab 12 Flaschen für Selbstabholer zum Weingutspreis an.
27. März 2019
Unser Hauswein mit einer neuen Ausstattung aus der Pfalz ist heute eingetroffen. Wir versprechen wieder eine Top-Qualität zu einem günstigen Preis!
27. März 2019
Auch aus Österreich (Weinviertel) haben wir einen neuen Wein im Sortiment:
Grüner Veltliner, Falkenstein, Erz. Abf. DÜRNBERG FINE WINE GMBH
27. März 2019
Der ROTE macht Lust, der ROSÉ ist ein Lichtblick und der MERLOT ist weiß. Jetzt neu bei uns im Sortiment. Alle drei Weine sind trocken ausgebaut. "Nahewein- ein Edelstein."
26. März 2019
Heute aus Baden vom Weingut Behringer eingetroffen:
Nobling Sekt Extra Trocken, Flaschengärung
Rosé Sekt Trocken, Flaschengärung
Gutedel Trocken Rosenberg
Pinot Noir Trocken Rosenberg
Regent Rotwein Auslese Edels
Tresterbrand im Eichenholzfass gereift
Gewürztraminer Tresterbrand
Muskateller Tresterbrand
12. März 2019
"Bastelarbeiten" in Bergisch Born.
Wir hatten noch eine Europalette, ein wenig Jute, ein paar Holzkisten sowie andere Materialien übrig, haben etwas gesägt, gehämmert und geschraubt und nun ist unsere neue Wanddekoration in Bergisch Born fertig. Jetzt fehlen nur noch die neuen Weine und dann freuen wir uns schon bald auf viele schöne Weinverkostungsabende in Remscheid Bergisch Born.
01. März 2019
Man könnte sein Leben lang jeden Tag einen anderen Wein probieren und würde immer noch dazu lernen...
Wir sind zurück von unserer großen Weineinkaufsprobe im fränkischen Geiselwind. Im Vordergrund standen die frischen Weine aus Deutschland, aber auch aus Frankreich, Italien, Spanien und Portugal gab es vieles zu entdecken. Einige dieser neuen Weine stellen wir dann in unseren beiden Frühlingsweinverkostungen in Remscheid Bergisch Born vor.
14. Februar 2019
Heute wieder eingetroffen:
HAND-CRAFTED GIN...der pure Genuss!
Man schmeckt Wacholder, Limette, eine leichte Pfeffernote und ein fruchtig-herbes Finish.
08. Februar 2019
"Schatz, hol' bitte den Wein, wir müssen über Gefühle reden!"
07. Februar 2019
Heute vom Weingut Kilian Hunn aus Baden wieder eingetroffen:
AUXERROIS Trocken
GRAUBURGUNDER Trocken
WEISSBURGUNDER Trocken
Alle Weine stammen aus dem Jahrgang 2017 und versprechen jetzt einen perfekten Trinkgenuss.
05. Februar 2019
Primitivo Appassimento.
Eine lange Zeit war dieser beliebte Rotwein aus Apulien/Italien ausverkauft. Ab heute ist er wieder bei uns im Geschäft verfügbar.
30. Januar 2019
Ein Tipp aus Portugal für alle Rotweinfreunde:
Dieser trockene, gut strukturierte und gehaltvolle Wein aus Portugal, 14 Monate in französischen Eichenholzfässern gelagert, passt u.a. perfekt zu Käse, Steak, Lamm und diversen Wildgerichten. Einfach mal ausprobieren...
29. Januar 2019
Und so reizvoll der neue Jahrgang 2018 auch ist...
man sollte die Weine aus dem Jahrgang 2017 nicht außer acht lassen.
Ein Beispiel: Der 2017er Pinot Gris aus dem Elsass. Vollmundig, rund, aromatisch, bekömmlich und sehr zu empfehlen.
29. Januar 2019Auch im Winter schmecken frische Weiß- und Roséweine. Die ersten Weine aus dem Jahrgang 2018 sind da!
